High Tea

H I G H T E A     € 23,50 p/persoon max. 20 pers.


Wat kunt u bij ons verwachten:

thee naar behoefte, vrij te kiezen uit ons ruime assortiment;

sandwich, met roomboter en mierikswortelrasp belegd met zalm en

      sandwich, met roomkaas, bieslook en paprika;

brownie;

bavarois puntje;

scone, geserveerd met clotted cream en marmelade;

mini appelpuntje;

petit fourtje;

mini muffin of cake;

mini glaasje gevuld met bijv. boomgaard roomijs;

luxe chocolaatjes en koekjes;

schaaltje gevuld met klein fruit (afhankelijk v.h seizoen);

ter afsluiting naar wens glaasje wijn of rosé.


reserveren graag uiterlijk op de woensdag voorafgaand aan het weekend

high tea mini

H I G H T E A mini      € 15,50** p/persoon max. 20 pers.


Wat kunt u bij ons verwachten:

1 potje thee, vrij te kiezen uit ons ruime assortiment

-     sandwich, met roomkaas, bieslook en paprika;

brownie;

scone, geserveerd met clotted cream, jam en marmelade;

petit fourtje;

mini muffin of cake;

luxe chocolaatjes;

**Wenst u nog meer mini? Geen probleem!

    Voor elke lekkernij minder, gaat er €1,- van de prijs af.


reserveren graag uiterlijk op de woensdag voorafgaand aan het weekend

High tea is een Engels fenomeen dat zo een anderhalve eeuw geleden is ontstaan, toen de lunches vroeger dan nu werden geserveerd en het diner juist later. Er zat dus veel tijd tussen de maaltijden. Hertogin Anna van Bedford werd daardoor tegen het eind van de middag altijd zo hongerig dat ze op een dag besloot een blad thee,  sandwiches en cake op haar kamer te laten brengen.
De trend was gezet : Vriendinnen kwamen eten en roddelen en er kwam steeds meer eten op tafel. En de traditie kreeg een naam : High tea.
Een high tea geven is bijzondere uiting van gastvrijheid, vergezeld met allerlei lekkernijen.
Ultiem genieten in het voorjaarszonnetje, onder de parasol of ’s winters lekker bij de kachel. Gezellig en ontspannen met familie, vrienden of kennissen.
In Engeland is het een dagelijks ritueel.
In Nederland is het een speciale stijlvolle gebeurtenis